TARTINE LEGERE AU CONCOMBRE

Temps de préparation
10 mn

Temps de cuisson
Pas de cuisson

Temps de repos
aucun

Difficulté
Facile

Budget
Economique

Énergie
175 Kcal

Quantité
1 personnes


Avis diététique: Une judicieuse façon de se concocter rapidement un repas à la fois pauvre en graisses, source de protéines et de glucides complexes, qui convient aussi aux personnes soucieuses de leur poids. Terminez par un produit laitier et un fruit de saison, et c'est parfait

Ingrédients
- 1 poivre

- 1 sel

- 0.25 baguette(s) de pain au pavot

- 10 g de fromage blanc à 0% de M.G.

- 4 feuilles de menthe

- 10 brins de ciboulette

- 0.3 concombre(s)

- 1 cuillères à soupe de jus de citron





Préparation
- Lavez, essuyez et hachez la ciboulette et la menthe.
- Découpez le quart de baguette de pain au pavot en deux dans le sens de la longueur.
- Pelez le concombre, détaillez-le en tout petits dés.
- Préparez la sauce dans un bol en mélangeant le fromage blanc maigre, le jus de citron, la ciboulette et la menthe hachées, le sel et le poivre.
- Placez le concombre en tout petits dés sur les deux morceaux de pain.
- Nappez de la sauce au fromage blanc et régalez-vous.